Vamos analisar as alternativas uma a uma para identificar a característica típica de substâncias ácidas: a) Reagem com metais e liberam gás hidrogênio. - Essa é uma característica de ácidos, pois muitos ácidos reagem com metais, liberando gás hidrogênio. b) Têm sabor amargo e conduzem eletricidade. - Essa descrição é mais típica de bases, que têm sabor amargo. c) Possuem pH acima de 7. - Essa é uma característica de bases, não de ácidos. Os ácidos têm pH abaixo de 7. d) Produzem íons OH⁻ em solução. - Essa é uma característica de bases, pois os ácidos produzem íons H⁺. e) Tornam o tornassol azul. - Essa é uma característica de bases, pois os ácidos tornam o tornassol vermelho. Portanto, a alternativa que melhor representa uma característica típica de substâncias ácidas é: a) Reagem com metais e liberam gás hidrogênio.