A avaliação nutricional em pacientes em condições metabólicas críticas deve ser realizada com frequência para garantir que suas necessidades nutricionais sejam atendidas adequadamente, considerando as mudanças que podem ocorrer rapidamente em seu estado clínico. Analisando as opções: a) Diariamente - Embora a avaliação frequente seja importante, diariamente pode ser excessivo para a maioria dos casos. b) A cada 90 dias - Essa frequência é muito longa para pacientes em condições críticas, onde as necessidades podem mudar rapidamente. c) A cada 30 dias - Também é uma frequência um pouco longa para o contexto crítico. d) A cada 7 a 10 dias - Esta opção é mais adequada, pois permite ajustes mais frequentes nas intervenções nutricionais. e) A cada 15 dias - Embora melhor que 30 dias, ainda pode não ser suficiente em situações críticas. Portanto, a opção correta é: d) A cada 7 a 10 dias.