O óleo de coco extra virgem ganhou popularidade nos últimos anos como um óleo "saudável", amplamente utilizado em dietas que visam melhorar a saúde metabólica e cardiovascular. Seu perfil único de ácidos graxos saturados é frequentemente mencionado como um dos principais benefícios. Asserção: O consumo de óleo de coco pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular ao reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) no sangue. Razão: O ácido láurico, presente no óleo de coco, é um ácido graxo de cadeia média que é rapidamente metabolizado pelo corpo e não contribui para o acúmulo de gordura no organismo. Múltipla Escolha: Ambas as afirmações são falsas. A asserção é verdadeira, mas a razão é falsa. A asserção é falsa, mas a razão é verdadeira. As duas afirmações são verdadeiras, e a razão justifica corretamente a asserção. As duas afirmações são verdadeiras, mas a razão não justifica a asserção.