Para responder à pergunta sobre a principal diferença na dieta de um atleta em comparação com a de indivíduos sedentários, vamos analisar cada alternativa: a) Os atletas precisam de menos carboidratos e mais proteínas. - Esta afirmação não é correta, pois os atletas geralmente precisam de mais carboidratos para atender à demanda energética. b) Os atletas necessitam de um aporte glicídico superior devido à maior demanda por reposição de glicogênio muscular e hepático, essencial para a performance e recuperação. - Esta alternativa está correta, pois os atletas realmente precisam de mais carboidratos para repor o glicogênio perdido durante os treinos e competições. c) Os atletas precisam consumir menos lipídios do que sedentários para manter o peso corporal ideal. - Isso não é necessariamente verdade, pois a quantidade de lipídios pode variar dependendo do tipo de esporte e das necessidades individuais. d) A alimentação dos atletas não difere significativamente da dos indivíduos sedentários, pois ambos necessitam dos mesmos nutrientes em proporções semelhantes. - Esta afirmação é incorreta, pois a dieta dos atletas é adaptada para suas necessidades específicas. e) Os atletas devem evitar o consumo de frutas para não comprometer o desempenho durante os treinos e competições. - Isso é falso, já que as frutas são uma fonte importante de vitaminas, minerais e carboidratos. Portanto, a alternativa correta é: b) Os atletas necessitam de um aporte glicídico superior devido à maior demanda por reposição de glicogênio muscular e hepático, essencial para a performance e recuperação.