Para responder à sua pergunta, precisamos analisar as alternativas apresentadas e identificar qual delas está mais associada à alteração da água pela presença de compostos orgânicos na agricultura. a) Carbonatos - Geralmente, os carbonatos não são considerados compostos orgânicos que causam alteração significativa na água. b) Fenóis - Os fenóis são compostos orgânicos que podem ser encontrados em produtos químicos e podem causar contaminação da água. c) Gordura - Embora a gordura possa causar poluição, não é um composto orgânico típico associado diretamente à agricultura. d) Bifenilas Policloradas - Esses compostos são poluentes orgânicos persistentes, mas não são especificamente produtos utilizados na agricultura. e) Ácidos húmicos - Esses compostos são derivados da decomposição de matéria orgânica e estão mais relacionados ao solo do que à contaminação da água por produtos químicos. Dentre as opções, a que mais se relaciona com a alteração da água pela presença de compostos orgânicos na agricultura é: b) Fenóis.