Para identificar a definição correta de "vício do produto" conforme o artigo 18 do Código de Defesa do Consumidor, vamos analisar as alternativas: A) Um defeito que causa danos físicos ou morais ao consumidor, exigindo indenização. - Esta definição se refere mais a danos e responsabilidade civil, não especificamente ao vício do produto. B) Uma característica que torna o produto impróprio ou inadequado ao consumo a que se destina, ou que lhe diminui o valor. - Esta alternativa se alinha diretamente com a definição de vício do produto, conforme o artigo 18, que menciona que o vício torna o produto impróprio ou inadequado. C) Uma diferença natural de cor, textura ou forma decorrente das propriedades do próprio produto. - Isso se refere a variações naturais, que não são consideradas vícios. D) Uma prática abusiva de publicidade que induz o consumidor a erro sobre o bem adquirido. - Isso se relaciona a práticas de publicidade enganosa, não a vícios do produto. Portanto, a alternativa correta que define o vício do produto é: B) Uma característica que torna o produto impróprio ou inadequado ao consumo a que se destina, ou que lhe diminui o valor.