Vamos analisar a situação apresentada. Paulo aprendeu a cumprimentar as pessoas observando o comportamento de seu pai. Isso indica que ele aprendeu por meio da observação do que outra pessoa fez, o que é um conceito central na aprendizagem observacional. Agora, vamos analisar as alternativas: a) Aprendizagem observacional - Esta opção se refere exatamente ao processo de aprender observando o comportamento de outros, que é o que Paulo fez ao observar seu pai. b) Determinismo ambiental - Refere-se à ideia de que o comportamento é moldado por fatores ambientais, mas não se relaciona diretamente com a observação. c) Aprendizagem adquirida - É um termo mais genérico e não especifica o método de aprendizagem. d) Aprendizagem determinada - Também é um termo vago e não se relaciona diretamente com a observação. e) Determinismo recíproco - Refere-se à interação entre comportamento, ambiente e fatores pessoais, mas não se aplica diretamente ao ato de observar. Portanto, a alternativa correta é: a) Aprendizagem observacional.