Para responder à sua pergunta sobre as três perspectivas distintas da extensão rural, vamos analisar as alternativas: a) Como uma instituição, uma política pública e uma estratégia de mercado. - Esta opção menciona uma estratégia de mercado, que não é uma perspectiva comum na extensão rural. b) Como um processo, uma tecnologia e uma prática. - Embora inclua aspectos relevantes, não abrange as principais perspectivas reconhecidas. c) Como um processo, uma instituição e uma política pública. - Esta opção parece abranger bem as perspectivas, pois considera a extensão rural como um processo contínuo, uma instituição que organiza e regula, e uma política pública que orienta ações. d) Como uma prática educativa, um serviço de consultoria e um modelo de negócios. - Embora inclua práticas educativas, não reflete as perspectivas mais amplas da extensão rural. Após essa análise, a alternativa que melhor representa as três perspectivas distintas sob as quais a extensão rural é entendida é: c) Como um processo, uma instituição e uma política pública.