Vamos analisar as descrições dadas para cada uma das classes de moléculas biológicas mencionadas: 1. A primeira classe é constituída por longos polímeros que atuam como elementos estruturais, catalisadores, anticorpos, transportadores, hormônios, toxinas, entre outros. Isso se refere às proteínas. 2. A segunda classe é formada por polímeros simples que liberam e armazenam energia e são elementos estruturais extracelulares. Isso se refere aos carboidratos. 3. A terceira classe é formada por moléculas relativamente pequenas que podem se associar para constituir grandes moléculas e servem como componentes estruturais das membranas, armazenamento de energia, hormônios esteroides, vitaminas, proteção e material isolante. Isso se refere aos lipídeos. 4. A quarta classe é formada por polímeros que armazenam, transmitem e transcrevem a informação genética; são componentes das organelas celulares. Isso se refere aos ácidos nucleicos. Agora, vamos verificar as alternativas: A. lipídeos, enzimas, carboidratos, proteínas - Não está correta, pois não menciona ácidos nucleicos. B. enzimas, lipídeos, ácidos nucleicos e carboidratos - Não está correta, pois não menciona proteínas. C. proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos - Esta opção está correta, pois menciona todas as classes corretamente. D. carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e lipídeos - Esta opção também está correta, mas a ordem não é a mesma. E. proteínas, lipídeos, carboidratos e ácidos nucleicos - Esta opção também está correta, mas a ordem não é a mesma. A opção que melhor representa as quatro classes de moléculas biológicas, de acordo com a descrição, é: C. proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos.