Vamos analisar cada alternativa: A) A obesidade mórbida é o termo mais adequado para definir a obesidade grau III, associada a outras doenças. Verdadeiro, a obesidade mórbida é realmente classificada como obesidade grau III e está frequentemente associada a várias comorbidades. B) A magreza representa qualidade de vida e saúde, ao passo que o excesso de peso acarreta problemas cardiovasculares e aumenta o risco de câncer. Parcialmente verdadeiro, a magreza pode estar associada à saúde, mas não é uma garantia, e a afirmação sobre o excesso de peso é verdadeira. No entanto, a forma como está redigida pode ser considerada simplista. C) A obesidade está diretamente relacionada às escolhas alimentares individuais, e as estratégias de marketing nutricional da indústria não devem ser responsabilizadas por esse problema. Falso, a obesidade é influenciada por múltiplos fatores, incluindo escolhas alimentares e estratégias de marketing, que devem ser consideradas. D) O excesso de peso acomete pessoas desinteressadas num estilo de vida saudável e pode ser facilmente revertido com a prática diária de atividades físicas e melhorias na alimentação. Falso, essa afirmação é simplista e não considera a complexidade do problema da obesidade, que envolve fatores genéticos, sociais e psicológicos. E) A realização de mudanças nos hábitos alimentares deve ocorrer de forma gradual, e a relação com a comida deve ser prazerosa, mesmo que o objetivo seja a perda de peso. Verdadeiro, essa é uma abordagem saudável e sustentável para a perda de peso. Com base na análise, as alternativas corretas são A e E. No entanto, como a pergunta pede a alternativa correta, a melhor escolha é a alternativa E, que é a mais completa e verdadeira. Portanto, a resposta correta é: E.