Na instalação de gás natural canalizado em edifícios residenciais, é obrigatório que haja um registro geral de fácil acesso e com sinalização adequada para permitir o corte rápido do fornecimento em caso de emergência ou manutenção. Analisando as alternativas: A) Caixa de gordura próxima ao registro de entrada – não é componente obrigatório em instalação de gás. B) Suporte metálico fixado a cada 5 metros – a norma exige suportes, mas a distância exata pode variar; não é o componente obrigatório principal. C) Registro geral de fácil acesso e sinalização adequada – obrigatório para segurança e controle do sistema. D) Válvula de retenção em todos os pontos de consumo – não é exigida em todos os pontos. E) Reservatório de gás ao lado do elevador de serviço – não é recomendado nem obrigatório. Portanto, a alternativa correta é: C) Registro geral de fácil acesso e sinalização adequada.