A questão fala sobre guardar na memória um alimento ou preparação que remete a sensações de prazer, bem-estar ou que relembre algo da infância. Analisando as alternativas: A) Memória afetiva – termo que se refere à memória ligada a emoções e sentimentos, muito próximo do conceito descrito. B) Lembranças da infância – é mais geral, não necessariamente ligado a alimentos. C) Comidas palatáveis – refere-se a alimentos saborosos, mas não ao aspecto emocional. D) Hábitos alimentares – são comportamentos, não memórias emocionais. E) Comfort food – termo em inglês que designa alimentos que trazem conforto emocional, geralmente ligados a memórias afetivas e infância. Entre "Memória afetiva" e "Comfort food", o termo mais específico para alimentos que trazem prazer e lembranças da infância é "Comfort food". Portanto, a resposta correta é: E) Comfort food.