Vamos analisar as alternativas sobre as características da mudança: A) Pode ser apreciada em um só momento. — Mudança geralmente envolve um processo, não apenas um momento único. B) Afeta, principalmente, as organizações. — Mudança pode afetar indivíduos, grupos, organizações e até sociedades, não apenas organizações. C) São sempre realizadas gradualmente. — Nem sempre; mudanças podem ser rápidas ou graduais. D) As transformações habitualmente são fáceis. — Mudanças geralmente são difíceis, pois envolvem adaptação. E) Pode ser apreciada em dois momentos sucessivos. — Isso faz sentido, pois para identificar mudança é necessário comparar dois momentos diferentes. Portanto, a alternativa correta é: E) Pode ser apreciada em dois momentos sucessivos.