Vamos analisar cada afirmativa: I) A arte ensina que é possível transformar continuamente a existência, que é preciso mudar referências a cada momento, ser flexível. — Verdadeiro, a arte estimula a flexibilidade e a transformação constante. II) Produzir e compreender são questões que não devem ser separadas para o sucesso de aprendizagem. — Verdadeiro, produção e compreensão são integradas no processo de aprendizagem em arte. III) A arte está destinada a desenvolver competências visuais, por esse motivo a expressividade deve ser estimulada nas crianças. — Verdadeiro, a expressividade é fundamental no desenvolvimento artístico infantil. IV) A busca de suporte de conhecimento é totalmente arbitrária e intuitiva na arte educação. Qualquer professor em atividade é apto a tal função. — Falso, o ensino de arte requer formação específica e planejamento, não é arbitrário. V) O professor deve seguir regularmente um planejamento bem elaborado, tentando não fugir dos conceitos já estabelecidos e mostrar às crianças a importância de seguir um padrão. — Falso, a arte valoriza a criatividade e a experimentação, não a rigidez em seguir padrões fixos. Portanto, os itens verdadeiros são: I, II e III. A alternativa correta é aquela que contém os itens I, II e III. Como não foi fornecida a lista de alternativas, a resposta correta é: I, II e III.