Quando se usa a lisina como tampão?

4,76 e 5,76

Temos que o ponto isoelétrico da lisina se dá da seguinte forma:

\(pI = (pK2 + pKr)/2   =  (9,2+10,8)/2  = 5,7\)

As fórmulas da lisina são:

Portanto, sabendo que a lisina te o pI equivalente a 6,02 e o valor encontrado experimentalmente foi de 5,9, conclui-se que houve de certa forma essa disparidade por conta do volume do NaOH, pois se houvesse um intervalo menor do acréscimo dessa solução, teríamos uma margem ainda menor.