Vamos analisar as alternativas para identificar qual delas é a EXCEÇÃO, ou seja, a que não condiz com a teoria de aprendizagem de Piaget: A) A aquisição do conhecimento se dá por meio da ação do sujeito sobre o mundo que o cerca. - Correto, pois Piaget enfatiza a interação ativa do sujeito com o ambiente. B) O professor age como mediador no processo de aprendizagem, orientando o aluno a descobrir por si, ao invés de "ensiná-lo". - Correto, Piaget valoriza o papel do professor como facilitador da descoberta. C) O papel do aluno é assimilar os conteúdos passados pelo professor, que detém o conhecimento. O professor "ensina", e o aluno "aprende". - Incorreto, pois Piaget não vê o aprendizado como simples transmissão de conhecimento do professor para o aluno, mas sim como construção ativa do conhecimento pelo aluno. D) É necessário propor atividades desafiadoras, que provocarão desequilíbrios e reequilibrações sucessivas, o que levará o aluno à aprendizagem. - Correto, pois o desequilíbrio é fundamental para o desenvolvimento cognitivo segundo Piaget. E) O desenvolvimento cognitivo pode acontecer de duas formas: por acomodação ou por assimilação. - Correto, esses são conceitos centrais na teoria de Piaget. Portanto, a alternativa correta para a pergunta (a exceção) é a C.