Vamos analisar as alternativas: A. Na anemia falciforme, uma mutação no gene que codifica a hemoglobina resulta na produção de hemoglobina S (HbS). — Correto. A anemia falciforme é causada por uma mutação no gene da hemoglobina que gera a hemoglobina S, alterando a forma dos eritrócitos. B. Os eritrócitos são células ovais com presença de núcleo e numerosas mitocôndrias. — Incorreto. Eritrócitos humanos são anucleados (sem núcleo) e não possuem mitocôndrias. C. A deformidade dos eritrócitos sempre estará associada a uma doença grave, uma vez que se deformam com facilidade, pois sua estrutura não proporciona elasticidade. — Incorreto. A deformabilidade dos eritrócitos é uma característica normal e essencial para sua função, permitindo passagem pelos capilares. Portanto, a alternativa correta é: A. Na anemia falciforme, uma mutação no gene que codifica a hemoglobina resulta na produção de hemoglobina S (HbS).