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QUESTÃO 38 Um município realizou diagnóstico de segurança alimentar e nutricional em um território com 850 famílias. A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar foi aplicada em 620 domicílios, e a avaliação antropométrica contemplou 740 adultos. Verificaram-se insegurança alimentar moderada ou grave em 46% dos domicílios e obesidade em 39% dos adultos. O mapeamento territorial mostrou que 68% das famílias residiam a mais de três quilômetros de estabelecimentos com oferta regular de alimentos frescos, cujos preços eram 21% superiores à média municipal. Além disso, 58% relataram reduzir o tamanho das refeições ao final do mês. Os módulos domiciliar, antropométrico e territorial foram analisados separadamente, com resultados agregados. Diante da aparente contradição entre insegurança alimentar e obesidade, o Conselho Municipal solicitou manifestação pública da nutricionista para orientar a revisão do plano de segurança alimentar. O protocolo determina que a comunicação preserve o rigor técnico, a dignidade da população e a utilidade social das informações. Considerando o texto-base e o contexto profissional apresentado, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada da nutricionista. A. Interpretar a insegurança alimentar como principal explicação do excesso de peso, apresentar essa hipótese como fundamento da política e priorizar subsídios para alimentos frescos, monitorando o peso corporal médio. B. Comunicar que a obesidade indica oferta energética suficiente, reconhecer limitações qualitativas da alimentação e concentrar a resposta em oficinas e materiais de escolhas econômicas, monitorando adesão alimentar posterior. C. Explicar a coexistência territorial dos indicadores, distingui-la de correspondência individual e relação causal, relacionar barreiras de acesso às decisões públicas e pactuar ações intersetoriais com monitoramento participativo dos moradores. D. Divulgar os setores com maiores prevalências, associar depoimentos de moradores aos resultados e recomendar intervenção educati
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Edson Borges

há 2 semanas

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