Qual é a consistência ideal do creme inglês? A Líquido e escorrendo. B Textura espumosa. C Espesso como gelatina. D Cobrindo a parte inferior da colher sem escorrer. E Totalmente sólido.
Respostas
Ed 
há 3 semanas
A consistência ideal do creme inglês é aquela que cobre a parte inferior da colher sem escorrer, ou seja, é cremosa e levemente espessa, mas ainda líquida. Portanto, a alternativa correta é: D) Cobrindo a parte inferior da colher sem escorrer.
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