Vamos analisar cada sentença: I- As respostas do sistema nervoso aos estímulos são controladas pela contração muscular de todo o corpo. Incorreto. O sistema nervoso controla a contração muscular, mas as respostas não são "controladas pela contração muscular", e sim a contração é uma resposta controlada pelo sistema nervoso. II- As respostas do sistema nervoso aos estímulos são controladas pela secreção de hormônios pelas glândulas exócrinas e endócrinas por todo o corpo. Incorreto. A secreção hormonal é função do sistema endócrino, que pode ser influenciado pelo sistema nervoso, mas as respostas nervosas não são controladas pela secreção hormonal. III- O sistema nervoso atua de forma individual e não é influenciado ou influencia outros sistemas do corpo humano. Incorreto. O sistema nervoso interage e influencia outros sistemas do corpo, como o sistema endócrino, muscular, cardiovascular, etc. Nenhuma das sentenças está correta, mas como as alternativas só consideram sentenças corretas, a alternativa correta é: nenhuma. Porém, como não há alternativa "nenhuma está correta", a resposta correta é que nenhuma das alternativas apresentadas está correta. Se for para escolher a alternativa que contenha sentenças corretas, nenhuma delas está correta. Portanto, a resposta correta é: nenhuma alternativa está correta.