Vamos analisar cada afirmativa: I) As indústrias de processo possuem operações de produção em montantes de materiais. Correto. Indústrias de processo trabalham com grandes volumes contínuos de materiais (ex: químicos, petróleo). II) As indústrias de produção discreta executam suas operações em quantidade de materiais. Correto. Indústrias de produção discreta fabricam unidades individuais ou lotes (ex: automóveis, eletrônicos). III) Apesar de modos de produção diferentes, as operações nas linhas de produção para processo contínuo e processo discreto não são diferentes. Incorreto. Os modos de produção são diferentes e as operações também, pois processos contínuos são ininterruptos e processos discretos são em unidades separadas. IV) No processo de produção contínuo, são exemplos de materiais processados: líquidos e pós. Correto. Líquidos e pós são típicos em processos contínuos. Portanto, os itens corretos são I, II e IV. Alternativa correta: C) I, II e IV estão corretos.