Vamos analisar as alternativas: A) Os nervos aferentes transportam informações sensoriais para o sistema nervoso central. — Correto. Os nervos aferentes são responsáveis por conduzir estímulos sensoriais do ambiente externo para o sistema nervoso central. B) Os gânglios simpáticos produzem neurotransmissores da dor. — Incorreto. Gânglios simpáticos são parte do sistema nervoso autônomo e não produzem neurotransmissores específicos da dor. C) Os nervos motores enviam sinais do cérebro para os músculos voluntários. — Verdadeiro, mas não responde à pergunta sobre conduzir informações do ambiente externo para o sistema nervoso central. D) A medula espinhal interpreta os estímulos sensoriais captados na pele. — Incorreto. A medula espinhal transmite informações, mas a interpretação ocorre principalmente no cérebro. E) O cerebelo coordena diretamente os nervos periféricos sensitivos. — Incorreto. O cerebelo coordena movimentos, mas não atua diretamente nos nervos periféricos sensitivos. Portanto, a alternativa correta é: A) Os nervos aferentes transportam informações sensoriais para o sistema nervoso central.