Qual é uma técnica comum para prolongar a vida útil de frutas e vegetais após a colheita? Questão 2Escolha uma opção: a. Tratamento com calor b. Colocação em câmara fria c. Aumento da pressão atmosférica d. Exposição ao sol
Respostas
Ed 
anteontem
A técnica mais comum para prolongar a vida útil de frutas e vegetais após a colheita é a colocação em câmara fria, pois a baixa temperatura retarda o metabolismo e a deterioração dos produtos. Portanto, a alternativa correta é: b. Colocação em câmara fria.
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