Ed
há 3 dias
Vamos analisar cada sentença: I - A circunferência do braço e da panturrilha podem ser usadas para estimar peso e altura em idosos quando a pesagem e medida direta não são possíveis. Isso é correto, pois essas medidas são alternativas válidas em avaliação nutricional de idosos. II - A anamnese deve incluir apetite, perda de peso involuntária, uso de medicações, problemas de mastigação e deglutição e ocorrência de depressão. Isso também está correto, pois esses fatores influenciam o estado nutricional do idoso. III - Os exames laboratoriais não são métodos fidedignos para avaliação nutricional de idosos, pois não estão relacionados a medidas antropométricas e capacidade funcional. Isso é falso, exames laboratoriais são importantes para avaliação nutricional, embora devam ser interpretados junto com outros dados. Portanto, as sentenças corretas são I e II. Alternativa correta: A) As sentenças I e II estão corretas.