Vamos analisar cada afirmativa: I. A presença, ou a ausência, da vírgula altera o sentido do primeiro verso. Verdadeiro. A vírgula pode mudar o sentido, separando "meus cabelos" de "brancos" como vocativo ou adjetivo. II. Com a vírgula no primeiro verso, “brancos” torna-se vocativo. Verdadeiro. A vírgula indica que "brancos" é um vocativo, ou seja, uma forma de chamar ou dirigir-se a alguém. III. Se a vírgula do primeiro verso fosse retirada, haveria referência à idade do eu-lírico, e não à etnia. Verdadeiro. Sem a vírgula, "cabelos brancos" indicaria cabelos com cor branca, associada à idade. Portanto, todas as afirmativas I, II e III estão corretas. Resposta correta: I, II e III.