como e feita a absorção da glicose pelas celulas?

A captação de glicose pela célula se dá pelo encaixe da insulina com o receptor celular para insulina. Esse complexo sofre endocitose, permitindo a entrada de glicose, eletrólitos e água para a célula; a glicose é metabolizada (através da glicólise e Ciclo de Krebs), a insulina degradada por enzimas intracelulares e o receptor é regenerado, reiniciando o processo. 

Quanto mais complexo insulina/receptor é endocitado, mais glicose entra na célula, até que o plasma fique hipoglicêmico. Esta hipoglicemia, entretanto, não é imediata, pois a regeneração do receptor é limitante da entrada de glicose na célula, de forma a possibilitar somente a quantidade de glicose necessária evitando, assim, o excesso glicose intracelular.

Seu corpo pode quebrar gorduras e até proteínas para obter a energia de que necessita. Mas é a glicose, derivada da digestão de carboidratos, que seu corpo deseja. A glicose é a principal fonte de energia para cada célula, e é o tipo de energia preferida para as células cerebrais. Se você tem diabetes, seu corpo tem problemas com a glicose, o que pode ser muito perigoso para sua saúde.

Todos os carboidratos, com exceção da fibra, acabam sendo glicose. No entanto, a maneira como eles chegam lá varia. Os açúcares, que são carboidratos simples, são moléculas muito pequenas que se convertem em glicose rapidamente após a combinação com enzimas no intestino delgado. Amidos, que são carboidratos complexos, passam por inúmeras etapas antes da formação da glicose.

O trato intestinal é revestido com numerosas microvilosidades, que são pequenas protuberâncias semelhantes a dedos que aumentam a área de superfície para a absorção máxima de nutrientes. Essas microvilosidades absorvem moléculas de glicose e as enviam diretamente para a corrente sanguínea.

Uma vez que seu cérebro perceba que a glicose está presente, ele envia sinais ao pâncreas para secretar o hormônio insulina. A insulina é como um porteiro, abrindo as paredes das células e permitindo que a glicose entre. Qualquer que seja a glicose que não seja necessária, é imediatamente convertida em glicogênio, um polissacarídeo que é armazenado no fígado e nos músculos como uma fonte de energia alternativa.