qual a explicação metabolica para organismos pluricelulares serem mais acelerados em relação aos maiores

Metabolismo (do grego metabolismos, μεταβολισμός, que significa "mudança", troca) é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. O termo "metabolismo celular" é usado em referência ao conjunto de todas as reações químicas que ocorrem nas células. Estas reacções são responsáveis pelos processos de síntesee degradação dos nutrientes na célula e constituem a base da vida, permitindo o crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes.

As reações químicas do metabolismo estão organizadas em vias metabólicas, que são sequências de reacções em que oproduto de uma reacção é utilizado como reagente na reacção seguinte. Diferentes enzimas catalisam diferentes passos de vias metabólicas, agindo de forma concertada de modo a não interromper o fluxo nessas vias. As enzimas são vitais para o metabolismo porque permitem a realização de reacções desejáveis mas termodinamicamente desfavoráveis, ao acoplá-las a reacções mais favoráveis. As enzimas regulam as vias metabólicas em resposta a mudanças no ambiente celular ou a sinaisde outras células.

O metabolismo é normalmente dividido em dois grupos: anabolismo e catabolismo. Reacções anabólicas, ou reacções de síntese, são reacções químicas que produzem nova matéria orgânica nos seres vivos. Sintetizam-se novos compostos (moléculas mais complexas) a partir de moléculas simples (com consumo de energia sob a forma de ATP). Reacções catabólicas, ou reacções de decomposição/degradação, são reacções químicas que produzem grandes quantidades de energia (ATP) a partir da decomposição ou degradação de moléculas mais complexas (matéria orgânica). Quando o catabolismo supera em atividade o anabolismo, o organismo perde massa, o que acontece em períodos de jejum ou doença; mas se o anabolismo superar o catabolismo, o organismo cresce ou ganha massa. Se ambos os processos estão em equilíbrio, o organismo encontra-se em equilíbrio dinâmico ou homeostase.

O metabolismo é fundamentalmente estudado pela Bioquímica, usando muitas vezes também técnicas ligadas à Biologia Molecular e à Genética.

Termodinâmica de sistemas vivos.

Os sistemas vivos têm de obedecer às leis da termodinâmica. A grande complexidade dos organismos aparentemente contradiz a segunda lei da termodinâmica, que enuncia que a entropia de um sistema fechado tende a aumentar; no entanto, os sistemas vivos são sistemas abertos que trocam energia e massa com o seu exterior. Assim, os organismos não se encontram em equilíbrio termodinâmico, sendo antes sistemas dissipativos, pois mantêm a sua ordem ao aumentar a entropia do seu ambiente.^[97] O metabolismo celular faz a ponte entre o processo espontâneo de catabolismo e o processo não espontâneo de anabolismo para obter este efeito. Em termos termodinâmicos, o metabolismo mantém a ordem ao criar desordem.

continuaçao da resposta anterior:

O termo metabolismo significa literalmente "troca" (Ganong 1989) e é usado para indicar todas as transformações químicas e energéticas que ocorrem no organismo de um ser vivo (Ganong 1989, Guyton & Hall 2002). Normalmente é expresso em termos da velocidade de liberação de calor durante as reações químicas (Guyton & Hall 2002), denominada taxa metabólica (Ganong 1989). Invariavelmente, os valores das taxas metabólicas mensuradas se situam numa faixa entre um valor mínimo, denominado taxa metabólica basal, e um valor superior, denominado taxa metabólica máxima (Withers 1992).

Taxa metabólica basal é o valor medido quando um animal endotérmico se encontra quieto, inativo, não digerindo qualquer alimento, sem sofrer qualquer tipo de estresse e mantido sob temperatura ambiental ótima (Withers 1992), e pode ser calculada por meio da determinação do consumo de oxigênio nestas condições (Ganong 1989, Guyton & Hall 2002). Dividindo-se a taxa metabólica basal pela massa corporal do animal, obtém-se o valor denominado taxa metabólica específica (TME), definida como a menor taxa metabólica por unidade de massa (Pachaly & Brito 2000, 2001, Pachaly 2006).

O tamanho corporal é a característica isolada mais importante de um organismo, influenciando caracteres fundamentais, como o dispêndio energético para manutenção, porém, as relações existentes entre estes caracteres e o tamanho corporal são altamente variáveis. Alguns caracteres diminuem com o aumento do tamanho, e outros podem ser diretamente proporcionais à massa corporal. A maioria, entretanto, tem relação positiva com a massa corporal elevada a uma potência menor que uma unidade, o que significa simplesmente que a mudança em um caractere é proporcionalmente menor que a mudança no tamanho (McNab 1988).

Ou seja quando aumenta tamanho do animal, em geral, ocorre diminuiçao do gasto metabolico, provavelmente por diminuiçao da area corporal, e com isso dimuiçao gasto energético para manter temperatura.

fonte:

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2010000600001

Os organismos pluricelulares  também chamados de multicelulares são organismos compostos por mais de uma célula. Essa característica permitiu a evolução a uma diversidade de células especializadas em funções diferentes em um mesmo organismo. Os reinos Animal e vegetal são total formados  por organismos multicelulares, assim como grande parte do reino Fungi e também algumas espécies de algas.

Chamamos de  metabolismo o  conjunto de reações químicas que acontecem no nosso organismo cujo o objetivo é fornecer energia e também estruturais. Todos os organismos vivos possuem metabolismo.

Portanto, os organismos pluricelulares possuem metabolismo mais acelerados porque possui uma diversidade de células especializadas em funções diferentes em um mesmo organismo.