cadeia de suprimento

Sem medo de errar! Agora vamos resolver o problema da empresa Molhos & Molhos. Você e seu grupo devem desenvolver o mapeamento da cadeia de suprimentos do molho de tomate. A partir da análise da situação da empresa descrita no “Diálogo Aberto” e com base no conceito de Gestão da Cadeia de Suprimentos e sistemas Puxado x Empurrado, você, em parceria com o seu grupo, deve desenvolver uma representação gráfica da cadeia de suprimentos dos molhos de tomate da Molhos & Molhos. Para a construção desta etapa é importante observar as seguintes orientações: • Identificar a Empresa Focal. • Identificar os fornecedores de primeira camada, ou seja, sãos aqueles que estão mais próximos da empresa focal. • Identificar os fornecedores de segunda camada, ou seja, são aqueles que estão mais distantes da empresa focal. • Identificar os clientes de primeira e segunda camada, e eventuais camadas U2 74 Bases da cadeia de suprimentos Atenção! A gestão da cadeia de suprimentos deve garantir o atendimento aos clientes considerando suas necessidades. Para isto, a sincronia entre as empresas que formam a cadeia é fundamental. Para nortear você, aluno, a resolver essa situação-problema, você deverá levar em consideração os seguintes questionamentos apresentados anteriormente: Qual o canal de suprimentos do molho de tomate da Molhos & Molhos? Como o canal de suprimentos do molho de tomate pode ser organizado? Quais os fornecedores e clientes que estão mais próximos da Molhos & Molhos? A cadeia de suprimentos do molho de tomate da Molhos & Molhos é empurrada ou puxada? Lembre-se Avançando na prática Pratique mais Instrução Desafiamos você a praticar o que aprendeu transferindo seus conhecimentos para novas situações que pode encontrar no ambiente de trabalho. Realize as atividades e depois as compare com as de seus colegas. A Gestão da Cadeia de Suprimentos 1. Competência Geral Conhecer os fundamentos, aspectos e métodos de gerenciamento da cadeia de suprimentos de uma organização e seus canais de distribuição. mais distantes da empresa focal. • Analisar e identificar se o fluxo do molho de tomate é empurrado ou puxado. O importante para a realização desta representação gráfica é considerar os fluxos à montante e à jusante da cadeia de suprimentos da Molhos & Molhos. Agora que você já domina a teoria, chegou a hora de apresentar de forma gráfica (mapeamento do fluxo) a cadeia de suprimentos do molho de tomate da Molhos & Molhos.