A hemoglobina e a celulose são compostos poliméricos, isto é, espécies químicas formadas por subestruturas menores associadas umas às outras, formando o que se denomina cadeia polimérica.
A celulose é um polissacarídeo que contém um elevado número de monômeros iguais. Em particular, é dizer que ela é formada por numerosas moléculas de glicose associadas.
A hemoglobina, por sua vez, é uma proteína formada por quatro monômeros cujas estruturas são semelhantes: são compostas de uma subunidade proteica chamada globina e de um grupo prostético denominado heme.
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