O que acontece se molhar biscoito num suco de uva concentrado?

Professor passou um trabalho para realizarmos uma experiencia de molhar o biscoito clube social num copo com suco de uva concentrado ou com vinho, mas eu nao acho em lugar nenhum a experiencia então eu não faço a minima ideia do que se trata! Ele nao deu nenhuma dica. Alguém sabe?

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