Isso ocorre graças a uma interação entre os receptores da pele, e o sistema nervoso. Primeiramente, os receptores (pele) ao sentir a baixa temperatura, irá emitir informação ao sistema nervoso,e esse por sua vez vai responder a esse estimulo com uma resposta, e essa resposta será uma contração involuntaria do tecido muscular estriado esqueletico.
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Biologia Celular
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