Mini Avaliação Nutricional – MAN é um instrumento específico que permite que o risco de desnutrição seja identificado em idosos, antes mesmo que as alterações clínicas se manifestem. É composta de 18 itens agrupados em 4 categorias: antropometria (peso, altura e perda de peso), cuidados gerais (estilo de vida, uso de medicação e mobilidade), dieta (número de refeições, ingestão de alimentos e líquidos) e autonomia para comer e visão pessoal. A aplicação deste teste é feito pela nutricionista.
Outros aspectos relacionados que deverão ser verificados incluem :
– capacidade física para ingestão de alimentos;
– história dietética anterior ou modificações realizadas;
– mudanças ponderais recentes;
– intolerâncias alimentares;
– possível interação droga-nutriente;
– presença de transtornos alimentares
– outras alterações, como dispepsia, constipação intestinal, etc.
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