Via exógena: O lipídio é capturado no trato gastrointestinal, emulsificado, digerido por enzimas hidrolíticas, absorvidos por células da mucosa intestinal, passa para a linfa, tecido muscular para obtenção de energia, tecido adiposo para armazenamento e o remanescente é levado para o fígado através dos quilomícrons
Via endógena: É construído a partir do acetil-Coa, com o uso do NADPH da via das pentoses. A síntese ocorre principalmente no fígado, cerca de 75% do colesterol presente no organismo é de proveniência endógena, após sua síntese o caminho percorrido é o mesmo do lipídio proveniente da via exógena.
Como os lipídios, como colesterol e triglicérides, são insolúveis em água, esses lipídios devem ser transportados em associação com proteínas na circulação. Grandes quantidades de ácidos graxos dos alimentos devem ser transportadas para triglicerídeos para evitar toxicidade. Estas lipoproteínas desempenham um papel fundamental na absorção e transporte dos lípidos da dieta pelo intestino delgado, no transporte de lípidos do fígado para os tecidos periféricos e no transporte de lípidos dos tecidos periféricos para o fígado e intestino (transporte reverso do colesterol). Uma função secundária é transportar compostos hidrofóbicos e anfipáticos tóxicos estranhos, como a endotoxina bacteriana, de áreas de invasão e infecção. Para definir o local intracelular da montagem de complexos de péptido endógeno-MHC de classe II, foi realizada uma abordagem imunoquimica utilizando um anticorpo monoclonal específico para um complexo de péptido endógeno de classe II em combinação com o fraccionamento subcelular. Aqui, mostramos que moléculas recém-sintetizadas do MHC classe II, após a saída do Golgi, são entregues em um compartimento endocítico denso distinto dos endossomos e lisossomos tardios. Complexos de classe II endógenos inicialmente formados neste compartimento e subsequentemente traficam através de vesículas endossomais tardias antes da expressão da estrutura celular.
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