As proteínas são moléculas essenciais para diversos processos biológicos. Algumas das principais funções das proteínas em processos biológicos são: - Catálise enzimática: as proteínas podem atuar como enzimas, acelerando reações químicas no organismo; - Transporte e armazenamento: algumas proteínas são responsáveis pelo transporte de substâncias no organismo, como o transporte de oxigênio pelo sangue (hemoglobina) e o transporte de ferro (ferritina); - Movimento coordenado: as proteínas podem atuar na contração muscular, permitindo o movimento dos organismos; - Sustentação mecânica: algumas proteínas são responsáveis pela sustentação mecânica das células e tecidos, como o colágeno presente na pele e nos ossos; - Proteção imunitária: as proteínas podem atuar como anticorpos, reconhecendo e neutralizando agentes invasores no organismo; - Geração e transmissão de impulsos nervosos: algumas proteínas são responsáveis pela geração e transmissão de impulsos nervosos, como os canais iônicos presentes nas membranas celulares. Essas são apenas algumas das funções das proteínas em processos biológicos.
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