O que é TCM?
💡 4 Respostas
Géssica
Triglicerideos de cadeia média
rejane santos da silva
Andre Smaira
Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Avaliação Nutricional.
TCM significa Triglicerídeo de Cadeia Média. Triglicerídeos são gorduras que ingerimos. O TCM tem seu tamanho definido entre 8 e 12 carbonos. Eles são usados pelo organismo como fonte de energia imediata. O TCM pode ser encontrado em óleo de coco, leite humano e óleo de palmeira.
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