no ciclo PDCA o Canvas faz parte de qual etapa?

Faz parte do P (planejamento). 

calma vc consegue

O Canvas faz parte da etapa de planejamento, pois a função do Canvas é oferecer diferentes modelos de negócios VISUALMENTE levando em conta todas as informações importantes, como parcerias, valores, relacionamento com clientes, canais de distribuição, em geral é o esqueleto propriamente dito de uma empresa antes que ela saia do papel, a principal vantagem do uso de Canvas é a facilidade de organização de ideias e métodos que serão utilizados no negocio que será criado pelo indivíduo ou pelo grupo de pessoas, logo o Canvas permite criar o modelo de negócios e investigar seus principais pontos a serem discutidos.