É necessário fazer a reposição de água e sódio após ingestão excessiva de álcool?

sim. e glicose tbm, pois um dos transportadores SCGL1 absorve a glicose em conjunto com o sodio.

simm

Quando ingerimos álcool, a tendência é que a substância seja eliminada através da urina. Isso pode levar a desidratação do organismo.

Como é um composto prejudicial ao bom funcionamento das células, o álcool se torna altamente diurético. No processo de desidratação perdemos também alguns sais minerais (como o potássio e o sódio) que são muito importantes para a boa estrutura da fibra muscular. Sem eles, os músculos ficam mais sensíveis – e mais suscetíveis à dor.

Portanto, sim, é  necessário fazer a reposição de água e sódio após ingestão excessiva de álcool uma vez que perdemos muito essas duas substâncias ao ingerirmos álcool.

Fonte:http://noticias.terra.com.br/educacao/vocesabia/interna/0,,OI1495820-EI8407,00.html