Respostas
O reagente de Fehling é bastante usado para promover a oxidação dos aldeídos, sendo também usado para a oxidação de carboidratos.
Na primeira etapa da reação é formado um complexo bistartarocuprato (II) – [Cu(C4H4O6)2]2-. Em seguida, ocorre a formação do óxido de cobre (I), de coloração vermelha, indicando o teste positivo. Essa reação ocorre me meio básico, como demonstrado a seguir.
RCHO + 2Cu(C4H4O6)22− + 5OH− → RCOO− + Cu2O + 4C4H4O62− + 3H2O
Assim, é necessário a adição de uma base forte como hidróxido de sódio ou potássio no meio para formação do óxido de cobre (I).
O reagente de Fehling é bastante usado para promover a oxidação dos aldeídos, sendo também usado para a oxidação de carboidratos.
Na primeira etapa da reação é formado um complexo bistartarocuprato (II) – [Cu(C4H4O6)2]2-. Em seguida, ocorre a formação do óxido de cobre (I), de coloração vermelha, indicando o teste positivo. Essa reação ocorre me meio básico, como demonstrado a seguir.
RCHO + 2Cu(C4H4O6)22− + 5OH− → RCOO− + Cu2O + 4C4H4O62− + 3H2O
Assim, é necessário a adição de uma base forte como hidróxido de sódio ou potássio no meio para formação do óxido de cobre (I).
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