quais os carboidratos de reserva dos animais e dos vegetais

Bioquímica I

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CESMAC

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liliane

27/08/2018

💡 5 Respostas

Eduardo Gonçalves

28.08.2018

Dos animais é o glicogênio e dos vegetais o amido.

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Andre Smaira

27.06.2019

Os carboidratos são uma das biomoléculas mais importantes para os seres vivos. São constituídos principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio sendo que apresentam a fórmula geral C~n~H~2n~O~n~. Eles são responsáveis pela síntese energética e pela estrutura corpórea.Quando há deficiência de carboidratos, o organismo se vê obrigado a buscar fontes de reserva de carboidratos. Os animais possuem o glicogênio como fonte de carboidratos, mais especificamente de glicose. Vale ressaltar que, nos animais, a glicose pode ser obtida de reservas do fígado e dos músculos. Já nas plantas, essa reserva é chamada de amido que também consiste na união de várias moléculas de glicose.Portanto, o carboidrato de reserva dos animais e dos vegetais é a glicose.

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