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Olá
Imagine que os custos com os ingredientes da pizza mais o salário do pizzaiolo somem R$ 20,00; as despesas com impostos e despesas fixas proporcionais (água, luz, aluguel, etc…) somem R$ 10,00; e a margem de lucro definida seja R$ 10,00 (ou 50% sobre os Custos). O preço de venda da pizza seria R$ 40,00.!
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