O que é Administração de Produção?

Administração da Produção é uma ciência que estuda formas de se melhorar o desempenho, organização e lucro na produção. 

Dentre algumas teorias que engloba temos: STP (Sistema Toyota de Produção), Just-in-Time, Canban, entre outras ... 

Ela tenta reduzir por exemplo: tempo de Set Ups das máquinas, tanto interno quanto externo, melhorar a performance da produção através do rearranjo do layout das máquinas (por setor, por cédula, por processo), e reduzir custos evitando o retrabalho.

Administração da Produção e Operações diz respeito àquelas atividades orientada para a produção de um be físico ou até para a prestação de um serviço qualquer.

Dessa forma podemos dizer que a "produção" liga-se a atividade industrial, enquanto as operações voltam-se mais para a prestação de serviços.