o que é nutrição

Nutrição

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ESTÁCIO

Sarah Dutra

11/03/2019

💡 6 Respostas

Estudante PD

11.03.2019

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Nutrição é um processo biológico em que os organismos, utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais.

21.06.2022

Nutrição é a ciência que estuda os alimentos que ingerimos e a extração das substâncias deles (nutrientes) que são fundamentais para a manutenção do nosso corpo.

Fonte: Livro Nutrição Aplicada e Alimentação Saudável

Andre Smaira

19.06.2019

Todos os seres vivos precisam de nutrientes básicos como proteínas, lipídeos e carboidratos para manter suas atividades biológicas.Para obtermos esses nutrientes, devemos ingeri-los por meio da alimentação. Esse processo corresponde à nutrição.Porém, em um âmbito mais técnico, a Nutrição é a área da Biologia que estuda os alimentos quanto aos seus nutrientes de forma qualitativa e quantitativa. Essa área também se encarrega do estudo das formas de alimentação (dietas) saudáveis, inclusive, com dietas especiais para pessoas que querem emagrecer, por exemplo. Portanto, nutrição pode significar o ato de nos alimentar e, também pode se referir a área da Biologia que estuda os benefícios, a quantidade de energia e as formas de alimentação saudáveis.

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