qual a principal função dos carboidratos no organismo? Em que alimentos são encontrados em maior quantidade?

Biologicamente falando, carboidratos são moléculas que contêm átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio em proporções específicas. Mas no mundo da nutrição, eles são um dos tópicos mais controversos. Alguns acreditam que comer menos carboidratos é o caminho para a saúde ideal, enquanto outros preferem dietas com alto teor de carboidratos. Ainda assim, outros insistem que moderação é o caminho a percorrer.

A maioria dos carboidratos nos alimentos que você ingere é digerida e decomposta em glicose antes de entrar na corrente sanguínea. A glicose no sangue é absorvida pelas células do seu corpo e usada para produzir uma molécula de combustível chamada adenosina trifosfato (ATP) através de uma série de processos complexos conhecidos como respiração celular.

As células podem então usar o ATP para alimentar uma variedade de tarefas metabólicas. A maioria das células do corpo pode produzir ATP a partir de várias fontes, incluindo carboidratos e gorduras alimentares. Mas se você está consumindo uma dieta com uma mistura desses nutrientes, a maioria das células do seu corpo prefere usar carboidratos como fonte de energia primária.

Biologicamente falando, carboidratos são moléculas que contêm átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio em proporções específicas. Mas no mundo da nutrição, eles são um dos tópicos mais controversos. Alguns acreditam que comer menos carboidratos é o caminho para a saúde ideal, enquanto outros preferem dietas com alto teor de carboidratos. Ainda assim, outros insistem que moderação é o caminho a percorrer.

A maioria dos carboidratos nos alimentos que você ingere é digerida e decomposta em glicose antes de entrar na corrente sanguínea. A glicose no sangue é absorvida pelas células do seu corpo e usada para produzir uma molécula de combustível chamada adenosina trifosfato (ATP) através de uma série de processos complexos conhecidos como respiração celular.

As células podem então usar o ATP para alimentar uma variedade de tarefas metabólicas. A maioria das células do corpo pode produzir ATP a partir de várias fontes, incluindo carboidratos e gorduras alimentares. Mas se você está consumindo uma dieta com uma mistura desses nutrientes, a maioria das células do seu corpo prefere usar carboidratos como fonte de energia primária.