Introdução à Linguística

Estava lendo o livro do Lyons e me surgiu uma dúvida no tópico 1.2.3 - Analogistas e Anomalistas.

Se os anomalistas defendiam o convencionalismo na formação da língua, ou seja, que era um "contrato social" e que o homem poderia violá-lo... Então por que não adimite irregularidades? Sendo que ao violar este "contrato" eu fujo do que é regular? 

Alguém, por favor, me ajude.