(FUVEST/SP). Foi feita a análise da composição química do corpo inteiro de um pequeno animal, determinando se as taxas percentuais das seguintes

(FUVEST/SP). Foi feita a análise da composição química do corpo inteiro de um pequeno animal, determinando se as taxas percentuais das seguintes categorias de substâncias: água, proteínas e nucleoproteínas, lipídios e carboidratos, sais mine-rais (cinzas) e vitaminas. Assinale entre as taxas abaixo referidas a que deve correspon-der às vitaminas, de acordo com o que se sabe sobre sua signi-ficação nutritiva e suas exigências na alimentação. a) > 60% b)