Como faço para calcular teor de lipídeos, proteínas e carboidratos das refeições????? Urgente
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Heitor Bergler Felipe
Nela tem o teor de lipídeos, carbo, proteína, vitaminas e minerais de vários alimentos.
Ela apresenta os valores dos nutrientes referente a 100 g / ml de cada alimento... Sendo assim é só fazer regra de três.
Exemplo:
Se tabela leite integral tem 6g de proteína (como já dito é referente a 100 ml)
E se na sua refeição tem 150 ml de leite então vc terá 9g de proteína nessa refeição (sendo considerado só o leite, isso vc terá de fazer com todos alimentos de sua refeição)
Josy Santos
Nicolle Prata
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