O pâncreas é responsável pela produção de dois importantes que regulam a taxa de glicose (açúcar) no sangue: a insulina e o glucagon, sendo que a insulina age facilitando a entrada da glicose nas células (e consequente produção de energia) e o armazenamento no fígado, na forma de glicogênio, enquanto o glucagon atua de maneira oposta à insulina, ou seja, ele é lançado quando a taxa de açúcar no sangue cai muito, - situação que ocorre quando o ser passa muitas horas sem se alimentar, podendo ocasionar hipoglicemia e, consequentemente, uma sensação de fraqueza, tontura, podendo até desmaiar.
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