A maior rede de estudos do Brasil

Qual é a importância dos MO?

Microbiologia

UNINASSAU TERESINA


1 resposta(s)

User badge image

Tio Dado

Há mais de um mês

os microrganismos são utilizados na fabricação de alimentos fermentados, como por exemplo: queijos, vinhos, cervejas e pães. Os microrganismos que causam alterações químicas prejudiciais são aqueles que causam a deterioração do alimentos.
os microrganismos são utilizados na fabricação de alimentos fermentados, como por exemplo: queijos, vinhos, cervejas e pães. Os microrganismos que causam alterações químicas prejudiciais são aqueles que causam a deterioração do alimentos.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes