As primeiras referencias às doenças não-transmissíveis remetiam para o grupo das chamadas "Doenças Crônicas Não-Transmissíveis" (DCNT), cujas doenças são caracterizadas por:
História natural prolongada; Multiplicidade de fatores de risco complexos; Interação de fatores etiológicos conhecidos e desconhecidos; Causa necessária desconhecida; Especificidade de causa desconhecida; Ausência de participação ou participação duvidosa de microrganismos entre os determinantes; Longo período de latência; Longo curso assintomático; Curso clínico em geral lento, prolongado e permanente; Manifestações clínicas; Lesões celulares irreversíveis; Evolução para graus variados de incapacidade ou morte.
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