Os produtos mais suscetíveis à variação, com base no conceito de elasticidade da demanda/oferta são os que possuem maior valor agregado e que não são bens de necessidade, tais como artigos de luxo, ítens de decoração e eletrônicos de primeira linha, por exemplo.
O conceito de elasticidade é usado para medir a reação das pessoas frente a mudanças em variáveis econômicas. Por exemplo, para alguns bens os consumidores reagem bastante quando o preço sobe ou desce e para outros a demanda fica quase inalterada quando o preço sobe ou desce
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